よくあるご質問
- やきとんとは何ですか？
- ぶたのホルモンを使った串焼き業態となります。（もつ焼きとも言います）昭和初期に関東で発祥されたといわれています。もともと「焼きとり」は高価でなかなか一般庶民が食せなかったため、代わりに安価で参入しやすかったことから始まったとされております。中には焼きとりとして売られていた時期もあったと言われています。こちらまだまだ全国での知名度は高くありませんが、関東ではメジャーな料理として今も認知されております。
- 初期費用はどれくらいかかりますか？
- 1000万円前後です。出店場所や条件などで多少前後あります。
- 場所はどこでもできますか？
- エリア制となりますので、必ずご希望の場所に出店できるかはお約束できません。ただ現在は募集をしてから間もないので良い場所での出店がしやすいかもしれませんね。
- 飲食未経験でもできますか？
- 出来ます。自分自身も飲食未経験からのスタートでした。SVの研修サポートも充実しているためご安心ください。ただ短い期間での準備となるため必死に覚えましょう！
- 実績を教えてください
- 大阪市内で立ち飲み、やきとんという業態を5年間で直営4店舗オープン。（うち堺筋本町店2020年12月閉店）坪月商20~50万円ほどの売上
- 人手が足りないので仕込みなど心配です
- 弊社への委託プランもご準備しております。コストは上がりますが人ひとり分を雇う人件費を考えたらもしかしたらこちらのプランがお得になるかも？詳しくはお問合せ下さい。
- 費用が足りないですが何とかならないですか？
- 弊社とお取引のある信頼できる金融機関やリース、レンタル会社様などのご紹介ができます。お気軽にご相談ください。
